V E S T I B U L A R UNIT
Gastronomia:  DEU BROWNIE!

EXTENSÃO Gastronomia: DEU BROWNIE!

INSCREVA-SE

*Alunos da Universidade Tiradentes devem fazer a inscrição através do MAGISTER

Descrição do curso:

O curso será uma aula semi-prática onde irei ensinar de forma prática e simples os primeiros passos para o Brownie perfeito, mostrando suas variações e maneiras de apresentação. O aluno irá aprender diversas receitas de brownie, montar e decorar um brownie vulcão, naked brownie, pizza, sanduiche, mine porções, Brownie na Taça, brownie cupacake, casca brownie para ovo de colher e decoração com bicos utilizando brigadeiro.

 Ementa:

No curso Deu Brownie ensinaremos tudo passo a passo de forma prática e simples, mostrando desde a massa correta e estruturada, ponto correto de recheios, uso correto de formas, decoração e dicas de armazenamento e embalagem.

Instrutor:

Roberta Carvalho (Bel Carsan)

 Público-Alvo:

todos os públicos

Local:

Centro Gastronômico - Campus Farolândia

Período de Inscrições:

Até 02 de agosto

Carga Horária:

06 horas

Data de Realização do Curso:

10 de agosto

Dias das aulas:

Sábado

Horário:

08h às 14h

Nº de Participantes:

20

Investimento:

R$90,00

 *A Universidade Tiradentes se reserva o direito de cancelar o curso devido a quórum baixo.