“Ficamos duplamente felizes. Primeiro pela surpresa e segundo por visualizar que o passamos durante o semestre foi absorvido, na disposição dos pratos e na escolha dos alimentos. Estão de parabéns”, afirma a professora Isabelle Andrade Brito. Como se trata de uma mistura de café da manhã e almoço, o brunch serviu pão de queijo, torta salgada de legumes, sucos, doces, entre outros pratos.
“Fizemos esta homenagem por entender que nossos professores são extremamente importantes para nossa formação, são muito qualificados, e além do profissional tem a amizade. Desde o início eles sempre foram próximos a nós”, declara a estudante Maria Rosani Prado, uma das idealizadoras da celebração. Ainda segundo a acadêmica, todos puderam colocar em prática a disciplina de Gestão de eventos, aplicada neste semestre que inclui a produção do brunch e coquetel.