Um projeto para promover hábitos saudáveis, através de orientações e mudanças na alimentação diária. Assim é o Mexa-se, projeto de extensão promovido desde 2017 e voltado aos colaboradores da Universidade Tiradentes (Unit) e das outras unidades mantidas pelo Grupo Tiradentes. Mantido pelo Serviço Especializado em Engenharia de Segurança e em Medicina do Trabalho (SESMT), com participação de estudantes e professoras do curso de Nutrição, ele já prestou acompanhamento nutricional a cerca de 1.800 colaboradores desde o seu início.
“O projeto Mexa-se surgiu da ideia de melhorar a qualidade de vida do colaborador através da alimentação saudável e também ao mesmo tempo estimular a presença dos alunos em projetos de extensão. A ideia é especialmente oferecer apoio nutricional aos colaboradores e estimular a atividade física, com o objetivo de melhorar a qualidade de vida”, explica a professora e nutricionista Talita Kizzy Barbosa, que orienta e coordena o projeto juntamente com a também professora Tatiana Palmeira.
Ambas atuam hoje com 12 estudantes de Nutrição, atendendo a 80 colaboradores neste semestre. Com a orientação das professoras, os alunos fazem o atendimento nutricional , elaborando o plano alimentar e as orientações a serem repassadas. “Quando iniciamos cada semestre, nós lançamos um link no Google Forms, onde o colaborador marca um atendimento. Aí, agendamos a consulta com avaliação nutricional (alimentar e corporal). E assim, observamos o objetivo do colaborador e cada aluno que atendeu prescreve o plano alimentar individual com orientações e metas”, detalha Tatiana.
A partir destes atendimentos, os alunos são levados a manter um contato mais próximo com cada pessoa atendida. E desse contato, surgem histórias de dedicação e de mudança de vida. “Os alunos aprendem como atuar na nutrição clínica, com empatia e individualidade, e isso é muito importante para o futuro deles. Dos colaboradores, sempre ouvimos que o projeto impacta positivamente, pois eles têm mudanças expressivas no comportamento alimentar e no nível de atividade física. Tem alguns colaboradores que participam há muito tempo do projeto. E se o objetivo nutricional mudar, estaremos lá para atender a nova necessidade. Para a sociedade, nós entregamos nutris com melhor embasamento e prática clínica”, destaca Talita.
Vivendo pessoas reais
Uma das alunas que participaram do Mexa-se ao longo deste ano de 2025 foi Luísa Menezes Silveira Santos, do sexto período de Nutrição. Ela conta que ficou sabendo do projeto pelas professoras que falaram dele durante as aulas, e decidiu participar após conversar com colegas que já estavam nele. “Percebi o quanto o projeto poderia ser importante para o meu aprendizado. Vi que seria uma chance real de desenvolver prática, de atender pacientes de verdade e de vivenciar situações que fazem toda a diferença na nossa formação, e tudo isso ainda durante a graduação, o que considero uma grande vantagem”, disse.
Para Luísa, o principal aprendizado em sua participação no Mexa-se é lidar com situações reais e com a individualidade de cada pessoa. “Também considero muito importante o fato de podermos praticar a antropometria em diferentes tipos de corpos, o que amplia nosso olhar e nos dá mais segurança. Cada paciente tem suas preferências, suas limitações e sua própria realidade, e isso exige que a gente aprenda a ouvir, adaptar e entregar uma experiência realmente positiva. Por isso, sempre tratei o projeto com muita seriedade, buscando estudar e entender melhor as condições de cada pessoa para conseguir elaborar planos que realmente fossem beneficiar o paciente, ajudar no tratamento e contribuir para a sua evolução. É muito gratificante acompanhar os resultados e perceber que, de alguma forma, podemos fazer diferença no processo de cada um”, considera a aluna.
Outra aluna participante é Giovanna Gentil Prado, que está finalizando o sexto período de Nutrição e está no Mexa-se desde fevereiro. Ela lembra que se interessou muito pela proposta do projeto. “Queria aprender mais e conquistar, o quanto antes, a vivência prática no atendimento. Hoje, percebo o quanto essa escolha fez diferença: me sinto muito mais preparada para lidar com qualquer público e desenvolvi competências que só pude descobrir ao longo da minha trajetória dentro do Mexa-se”, afirma.
Giovanna define sua atuação no Mexa-se como “uma experiência profundamente enriquecedora” para a formação e conduta nutricional, que evoluiu a cada atendimento. “Vivi momentos únicos e inesquecíveis, que despertaram ainda mais a minha vontade de estudar e crescer dentro da nutrição. Sem dúvidas, foi uma das melhores experiências que a Unit já me proporcionou. Recomendo para todos que demonstram interesse, é uma oportunidade incrível, que todo estudante deveria viver pelo menos uma vez durante a graduação”, elogia.
Mais em 2026
Para o ano de 2026, a ideia das orientadoras é ampliar os atendimentos e firmar parcerias com outros cursos que possam agregar às atividades. A turma do semestre 2025-2 será encerrada nesta semana, e os atendimentos serão retomados no início do próximo semestre, após a seleção interna feita junto ao curso de Nutrição. Já os colaboradores interessados podem se inscrever através do QR Code que será enviado pela Intranet e em folders espalhados pelos campi da Unit. Ele também pode entrar em contato com a coordenação do curso de Nutrição, pelo ramal 2683, para outras informações.
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