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Desafios na substituição das gorduras trans: alternativas e preocupações

Desafios na substituição das gorduras trans: alternativas e preocupações

Nutricionista esclarece as implicações da proibição das gorduras trans no Brasil e aponta alternativas de substituição

Existe nutrição sem prescrição de dietas?

Esta abordagem nutricional promove auto-responsabilidade com a alimentação, mas exige conhecimento do próprio corpo e orientação profissional

Universidade Tiradentes realiza 12ª Jornada de Nutrição

O evento acontece na primeira semana de setembro e teve como tema central Impactos da pandemia na alimentação e nutrição humana

Nutrição na infância: atenção extra é necessária

Os primeiros mil dias definem muitos aspectos relativos à nossa saúde e à nossa maneira de ser, o que exige mais atenção para a alimentação das crianças

As diferenças das profissões de Nutricionista e Nutrólogo

Elas trabalham com diagnósticos e tratamentos por vias diferentes e seus trabalhos podem ser complementares para determinados pacientes

Nutrição: prevenção e cuidado por meio da alimentação

Alimentação coletiva, nutrição clínica, saúde coletiva, docência, indústria, nutrição esportiva são apenas algumas das áreas de atuação profissional